Dani sira i Sajam starina na tržnici Kontroba

U sklopu promocije tradicijske poljoprivredne proizvodnje na tržnici Kontroba u subotu, 27. siječnja počeli su Dani sira – manifestacija koja će trajati do 2. veljače i na kojoj će biti predstavljeni svi proizvođači koji svoje domaće proizvode i sir prodaju dugi niz godina u mliječnom dijelu tržnice.

Na promotivnim štandovima uz izložbu ručnih radova, starih predmeta iz bogate kulturne baštine sisačke i martinske Posavine brojni kupci i posjetitelji mogli su degustirati fine domaće delicije koje su priredile vrijedne kumice.

Svi proizvođači će se priključiti manifestaciji i njihovi domaći proizvodi će se moći kušati. U subotu se predstavio OPG Miše Perkovića, OPG Ivice Mlađenovića i OPG Vesne Jagatić koji imaju moderne sirane i zadovoljavaju vrlo visoke uvijete HACCAP-a. U ponudi imaju svježi, preveli, suhi i dimljeni sir te polutvrdi i kuhani sir sa začinima. Na manifestaciji su sudjelovali i proizvođači s tradicionalnom proizvodnjom svježeg sira i vrhnja: OPG Marica Dovranić iz Luke Lijeve OPG Ivanka Panežić iz Slane, OPG Snježana Skender iz Grede, OPG Kata Dražetić iz Petrovca i OPG Jasna Vitković iz Čigoča. Za dobro raspolaženje bio je zadužen TS Fantazija.

Na glavnom ulazu lijepo vrijeme su iskoristili i sisački antikvari:Ivica Bujger, Miodrag Dobrić, Bogdan Arnautović, iz Sunje Mato Adamović i Slobodan pl. Pukanić iz Velike Gorice. Sajam starina će se odvijati u kontinuitetu jedanput mjesečno. Cilj je privući i mlađu populaciju na razmjenu stripova, gramofonskih ploča i posjetiteljima dati malo drugačiju ponudu s osvrtom na prošla vremena. 

Pregledaj galeriju 9 fotografija