Učenica sisačke Srednje škole Viktorovac, Ines Domitrović, osvojila je 4. mjesto na 34. državnom natjecanju učenika ugostiteljsko – turističkih škola „Gastro 2014“ u Osijeku.
Od 19. do 22. ožujka 2014. godine održano je 34. državno natjecanje Gastro 2014. u Osijeku koje je okupilo 100 najboljih učenika i isto toliko mentora i ravnatelja iz 39 turističkih i ugostiteljskih škola. Domaćin natjecanja je bila Ugostiteljsko-turistička škola Osijek i Hotel Osijek, a organizatori su Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta i Zajednica ugostiteljsko – turističkih škola.
Učenici su se natjecali u osam disciplina, pet gastronomskih i tri hotelijersko-turističke discipline, među kojima su pripremanje menija, posluživanje menija, pripremanje hladnog slanog izloška, pripremanje hladnog slatkog izloška, barsko poslovanje, poslovanje recepcije hotela, poslovanje putničke agencije i predstavljanje turističkog odredišta – destinacije.
Natjecanja su individualna, modularnoga karaktera, a kroz njih se nastoje promovirati strukovna ugostiteljsko-turistička zanimanja. Također se nastoji potaknuti i motivirati učenike na prezentaciju svojih sposobnosti te razvijanje poduzetničkog duha.
Srednju školu Viktorovac je na temelju uspjeha na regionalnom natjecanju održanom u Zagrebu predstavljala učenica Ines Domitrović u gastronomskoj disciplini pripremanja hladnoga slanog izloška, gdje se ocjenjuje tehnologija izradbe, kreativnost i okus jela. Domitrović osvojeno 4. mjesto dijeli sa učenikom Hotelijersko – turističke i ugostiteljske škole Zadar.
Inesin uspjeh predstavlja veliko zadovoljstvo za Srednju školu Viktorovac, a posebno za njezinu mentoricu Marinu Mrmić i profesoricu Dragicu Dabić koji su joj prenijeli svoje znanje i ljubav prema struci kao i za Hotel Panoniju gdje pohađa praksu zadnje 3 godine i gdje se uz stručno osoblje hotela najbolje uče praktična znanja „čarobnog svijeta“ kulinarstva.
